maanantai 28. helmikuuta 2011

Viidakkokakku

...1-vuotiaalle Leeville :)
Tämän kakun teko oli superhauskaa!
Kuvia otin myös paaljon...
 Sain kuvan kakusta
ja yritin sen toteuttaa mahdollisimman tarkasti :)


 Apinoita roikkui kakussa 3kpl.



 Tässä kakku kauneimmillaan :)
Sitten tuli vaikein osio...
tekstin kirjoittaminen...

 ...nooh, olin kakkuun muuten niin tyytyväinen,
ettei hassu teksti edes voinut iloani latistaa :)
Kakku näytti kivalta ja valmiilta,
kunnes muistin, että norsu ja leijona puuttuu vielä...


 ...onneksi olin tehnyt ne kuitenkin jo edellisenä yönä :)
Ja tässä valmis kakku.
Paljon onnea Leevi 1v.!

Ja tekniset tiedot:
vaalea 8munan kakkupohja,
välissä mansikkahilloa,
banaanisurvosta ja laktoositonta kermaa.
Päällä kermaa ja sokerimassaa.
Teksti candy meltsiä.

Leevi söi myös itse ison palan :)

***

Alkuperäinen kakkukuva oli tällainen


keskiviikko 23. helmikuuta 2011

Mansikkajäätelöä

...teimme lasten kanssa :)
Floran pikajäätelöohjeen innoittamana...


PIKAJÄÄTELÖ
2,5dl jäisiä mansikoita tai muita marjoja
2 kananmunaa
1dl mansikkatomusokeria
2,5dl Flora Vanillaa

Hienonna marjat kananmunien ja tomusokerin kanssa tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
Vaahdota Flora Vanilla ja sekoita marjasoseeseen.
Jos jäätelöä jää, voi sen pakastaa ja syödä myöhemmin :)

tiistai 22. helmikuuta 2011

Kääretorttua

...tein isäni nimipäivän kunniaksi :)


Täytteenä sipaisu vadelmahilloa
ja diplomaattikreemiä
eli vaniljakreemiä ja kermavaahtoa :)

sunnuntai 20. helmikuuta 2011

Kinkkuvoileipäkakkuja

50vee juhliin lähti myös
3 kpl kinkkuvoileipäkakkuja.




Peruspaahtoleipää ja ruispaahtoleipää,
välissä kinkkua, paprikaa, kurkkua,
aurinkokuivattutomaatti-tuorejuustoa ja
välimeren yrtit-tuorejuustoa.

Kaikki kakut tehty pikapikaa :)

Talviset mansikkakermakakut ja suklaakakku

Miehen työkaverin 50vee kakkuja.
Kaksi 6munan mansikkakermakakkua
ja 6munan suklaa-kinuskikakku.




Mansikkakakuissa välissä
mansikkahilloa ja diplomaattikreemiä :)
Päällä kerma- FloraVispiä,
joka ei vatkautunut täydellisesti...
Pursotukset hätäisesti tehdyn näköisiä...
Iso lumihiutale sokerimassaa ja
pienet strösseleitä.

Suklaakakun sisällä tummaa suklaata ja kinuskikastiketta,
kermaa ja maustamatonta tuorejuustoa.
Päällä tummaa suklaata ja kinuskikastiketta.
(Seos jämähti tosi nopeasti...)
Lumihiutaleet tummaa suklaata ja 
ripaus hopeatomuväriä.

tiistai 15. helmikuuta 2011

Pullaa

...leivoimme lasten kanssa :)
Parissa blogissa 
on painettu muotilla pullataikinasta
ja mikäs sen helpompaa...
Hauskinta on kuitenkin 
"maalata" pullat kananmunalla ennen uuniin laittoa :)


maanantai 14. helmikuuta 2011

Hauskaa Ystävänpäivää!

Tässä Teille
muffinsseja
jäätelöitä
mansikoita
kukkia
:)







perjantai 11. helmikuuta 2011

HelloKitty- ja palikkakakkuja

... ja muita nimipäivätarjoiluja
meidän pikkuprinsessalle :)

Lapset tekivät suklaakakun,
vatkasivat kerman päälle
ja muovailivat viiksiä sokerimassasta.
(Viikset menivät kyllä saman tien parempiin suihin...)



Viime vuonna oli jo HelloKitty- aihetta,
masaliisaa eli mokkapaloja kakkuna,
tomusokeria
ja sokerimassarusetteja...



Ensimmäisenä nimipäivänään 2009
palikkakakut, 
sokerikakkupohjaa
ja välissä vaniljakiisseliä.
Päällinen marsipaania.



sunnuntai 6. helmikuuta 2011

Viikonloppua

Runebergin torttuja,
 ...vieraita,
 ...kahvia,
 ...lämpöä,
 ...rumaa suklaakakkua :)
 ...ja keksipalleroita,
tietenkin :)

Näihin olen nyt jämähtänyt...