keskiviikko 29. elokuuta 2012

Possu-popsit ja Angry Birds konvehdit

6-vuotissynttäreillä tarjoiltiin possu-popseja.
Ja nehän ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan
vihreitä kuulia tikun päässä :)
Lisänä sokerimassasta kärsä, korvat ja silmät.
Yhteen laitoin vielä kulmakarvat suklaaströsseleistä.
 
Idean poimin jo viime jouluna

 
Angry Birdsejä sanon konvehdeiksi,
koska linnut kätkivät sisälleen M&M suklaapähkinän.
Päällä sokerimassakoristukset.

 
 


6-vuotiaan oma lintu.
 
***

Blogitapaaminen Nakkilassa

TERVETULOA
leivonta- ja ruokabloggaajat blogitapaamiseen!

Aika: ke 26.9.2012 klo 18
Paikka: Hard Cake Café - ravintola/kahvila
(valtatie 2:n varrella)

 
Ilmoittautumiset sähköpostitse pe 14.9.2012 mennessä:
kirsinkeittiossa @ luukku.com tai
papunkakut @ luukku.com

 Ohjelmassa mm. koristeiden tekoa ja leivonnaisten syöntiä =)


Nähdään Nakkilassa, Satakunnassa!


terv. Kirsi (Kirsin keittiössä) & Pauliina (PapunKakut)
 
***


P.S. Täältä näet viime vuoden blogitapaamistunnelmaa!



maanantai 27. elokuuta 2012

6vee juhlat

Pojan 6-vuotissynttäreitä
juhlittiin angry birdsien,
lohikäärmeiden ja dinosaurusten maailmassa.
 
Lohikäärmekakkua on toivottu jo monta kuukautta sitten,
mutta sitten tuli ne vihaiset linnut ja sekoittivat kaiken ;)
 
 


 

 
 
Tarjolla oli:
Kinuski-karpalojuustokakkua dinosauruksilla,
Kinkku- ja kasvishyrriä.
 
Ohjeet ja tarkemmat tiedot tulossa :)
 
***
 
P.S. Angry Birds Pinjata oli huippuhauska ja kestävä!
P.P.S. Osan kuvista otti vanhin kummityttöni :)
 
 
 
 


perjantai 24. elokuuta 2012

Pinkki-limet raitakakut

2-vuotisjuhliin lähtivät nämä
tyttömäiset ja raikkaat raitakakut :)

Väreiksi toivottiin pinkkiä ja limenvihreää.
Muuten sain taiteilijan vapauden :)
 
 
Kerroskakku rusetilla perjantain juhliin, 30-40hlölle.
 


Ja ruusukakku lauantaiksi, 12-15hlölle.

 
Raikkaiksi täytteiksi valikoituivat


 
***
 
Viime vuonna tein samaiselle prinsessalle 1vee juhliin
 
***
 
 ...ja sunnuntaina MeILLä vietetään 6-vuotissynttäreitä...
eikun leipomaan!
Hauskaa Viikonloppua!


keskiviikko 22. elokuuta 2012

Angry Bird Pinjata

Askartelimme lasten kanssa viikonlopun
6-vuotisjuhlia varten pinjatan :)


 Nokka on wc-paperirullasta.

...ja tässä vielä lähtötilanne
eli valmiista pinjata-mansikasta tulikin angry bird.
 
Ja kyllä birdielle lisättiin vielä pyrstö ja töyhtökin :)


tiistai 21. elokuuta 2012

Mount Rushmore Cake :)

Kolmen miehen kolmekymppisille
toivottiin Mount Rushmore-kakkua :)
Siinä on ne neljä presidenttiä...
Ja n.150hlölle.

Aikamoista! Lupasin kuitenkin...
Kunnes tajusin,
että kaikki ideani,
kakun veistely,
syötävien valokuvien käyttö ym.,
olivat liian haastavia...
Ainakin tällä aikataululla ;)

Kuvahaulla etsin silti kuvia aiheesta
ja HaHaa!
Mount Rushmore from the Canadian side!



Ja minun näkemykseni asiasta
oli tällainen värillinen graffittimaalaus :)


Pojilla kun oli suunnilleen tuollaiset
vaatteet päällä.



Kakun sisällä 4kpl 10munan tiikerikakkupohjia.

Sipaisu mansikkahilloa
ja vaniljakastikkeella ja kinuskilla maustettua kermaa.


Gluteeniton pikkukakku näytti tältä.


keskiviikko 15. elokuuta 2012

Koulunalkajaismuffinssit

...eli suklaamuffinssit :)


Puolet muffinsseista saivat palan maitosuklaata
kuorrutukseksi.
Pala maitosuklaata kuuman,
juuri uunista ulos tulleen muffinssin päälle
ja hetken päästä pyöräytys lusikalla,
jotta suklaa leviää.


Viimeiset kolme muffinssia kuorrutin,
tomusokeri-kaakao-vesiseoksella.

***

Suklaamuffinssit (10-12kpl)

3munaa
1dl sokeria
1,5dl jauhoja
0,5dl perunajauhoja
0,5dl kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta
100g maustamatonta tuorejuustoa tai n.1dl maustamatonta jugurttia
25g voita sulatettuna
50g maitosuklaata rouhittuna

Pinnalle
pala suklaata per muffinssi
tai kaakaotomusokeri-kuorrutus

Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Siivilöi muna-sokerivaahtoon.
Sekoita tuorejuusto ja sula voi sekaisin ja lisää taikinaan.
Lisää myös suklaarouhe.
Sekoita lusikalla sen verran, että ainekset menevät sekaisin.
Lusikoi muffinssivuokiin ja paista 200'C n.12min. 
Kuorruta, jos ehdit, ennenkuin muffinssit katoavat parempiin suihin :)





maanantai 6. elokuuta 2012

Tiikeripiirakka

Törmäsin Hannelen blogissa
Tiikeripiirakka-ohjeeseen!
Tiikerikakkuhan on kuivakakuista yksi parhaimpia,
joten innostuin heti :)



Päälle tuli vielä kinuskia ja valkosuklaata!



Kinuskin keitin Flora Kuohusta
ja hyvin onnistui siitäkin...
Että oli sitten ihan terveellinen versio ;)


***

Tiikeripiirakka

Pohja:
3munaa
4,5dl sokeria
6,75dl jauhoja
3tl vanilliinisokeria
3tl leivinjauhetta
2,25dl maitoa tai vettä
200g voita
3rkl kaakaojauhetta

Päälle
2dl kermaa
2dl fariinisokeria

~100g valkosuklaata tai maitosuklaata

Sulata voi ja jätä jäähtymään.
Vaahdota kevyesti munat ja sokeri.
Sekoita jauhot, vanilliinisokeri ja leivinjauhe keskenään.
Lisää jauhoseos ja maito/vesi vuorotellen muna-sokerivaahtoon.
Lisää lopuksi voi.
Ota taikinasta 1/3 toiseen kulhoon ja lisää siihen kaakaojauhe.
Levitä pellille leivinpaperin päälle puolet vaaleasta taikinasta.
Valuta vaalean taikinan päälle tummia taikinaraitoja.
Lusikoi vielä loppu vaalea taikina päälle.
Paista 200'C 15-20min.

Laita kerma ja fariinisokeri kattilaan.
Kiehauta, sekoittele ja anna kiehua pienellä lämmöllä,
kunnes sakenee (20-30min).

Levitä kinuski jäähtyneen pohjan päälle.
Sulata vielä valkosuklaa ja raidoita koko komeus :)