keskiviikko 4. toukokuuta 2011

Mörkökakku

...tuli tehtyä 3-vuotiaalle tytölle.
Ja tyttö tunnisti kakun HYYTÄVÄKSI MÖRÖKSI :)

Lapsen riemu on paras kiitos kakuntekijälle :)

Kakku tehty kahdesta pyöreästä 4munan kakkupohjasta,
ja yhdestä 3munan pohjasta,
josta täyttövaiheessa jo erotin yhden kerroksen pieneen kuppiin pääksi :)
Täyte oli toiveesta mustikkamoussea.
Kermavaahtoa eristeeksi ja
värjättyä sokerimassaa päälle.
Vaikeuksia teetti päällisen ryppyiseksi jättäminen ;)
Tässä kakku vielä juhlapaikalla.
Ulkona satoi juuri, 
kun vein kakkua autosta sisälle,
joten möröstä tuli todella hyytävän näköinen :D
(Taustalla myös mörkösuklaita!)

11 kommenttia:

Hatatuu kirjoitti...

Kyllä on hieno!

Hannele kirjoitti...

Huuu! Komea on :)
Kivaa torstaita!

Nimma kirjoitti...

Aivan MAHTAVA!!! Pitää näyttää äidilleni hän on kova muumi fani ;D

Pauliina kirjoitti...

Hii! Kiitos :)
Seuraavaksi tulossa panssarivaunu-kakku...

Lennu kirjoitti...

Ihanhan se on ittensä näkönen, tuo Mörkö. Hieno! :)

Anonyymi kirjoitti...

Hei! Osaisitko sanoa monelle hengelle tämä mörkö-kakku on / monta teillä oli syöjiä ja että miten riitti?

Pauliina kirjoitti...

Hei Anonyymi! Tämä kakku oli noin 25hlön juhlissa ja riitti hyvin :) Kakun menekki riippuu paljon täytteen määrästä ja muiden tarjottavien määrästä. Yleensä lasken kuitenkin, että 1kananmuna riittää 4hlölle. Eli 4munan kakku riittää 12hlölle ainakin. Ja mörkökakun yhteensä 7munaa riittää 21-25hlölle.

Anonyymi kirjoitti...

Miten paljon meni harmaata sokerimassaa?

Pauliina kirjoitti...

Kannattaa varata 750g sokerimassaa tuon kokoiseen kakkuun.

Anonyymi kirjoitti...

Hei. Teitkö niin, että kasasit osat vasta täyttövaiheessa? Kun yleensä siis täytän kakun jo edellisenä påivånä ja laitan kuorrutteen vasta juhlapäivänä, niin pohdin, että pitäiskö täyttää kolmessa tai neljässä eri osassa.

Pauliina kirjoitti...

Hei, toivottavasti vastaus vielä ehtii! Kasasin osissa tämän kakun. Eli edellisenä päivänä täytin 3 pyöreää kakkupohjaa ja pienen jälkiruokakulhollisen. Sitten juhlapäivän aamuna kokosin kakuista tornin ja veistelin vielä hieman muotoonsa. Sitten päällystys/kuorrutus :)