maanantai 8. huhtikuuta 2013

Nallekakku nimiäisiin

Pienen kummipoikani nimiäisiin
tein kakun, johon sain vapaat kädet :)
 
Tiesin, että toiveissa olisi miniconverset kakun päälle,
mutta aika ja voimat eivät niihin riittäneet...
 
Päädyin tällaiseen toteutukseen:
 
 
 
Lätsä ja tähti ovat kummipojan perheen juttu!

Kaakaokakkupohjien (2 ja 4munaa) välissä sitruunarahkaa
ja valkosuklaamoussea, karkealla valkosuklaarouheella.
 
 


 
Tulipahan testattua tällainenkin makuyhdistelmä ;)
Täytteet olivat jääneet yli muista leipomuksista
ja yllättävän hyvin toimi...
Kostutin pohjat maitokahvilla.
Vähän italialaisvaikutteita hain...
 
Kakku oli gluteeniton.
 
***


2 kommenttia:

jenni kirjoitti...

Toi nalle on vaan niiin ihana. Ja niin näkönen :)

Pauliina kirjoitti...

Kiitos! Ja kuitenkin nalle oli nopea tehdä :)