torstai 9. toukokuuta 2013

Sirkuskakku

...eli ihanan ystäväni polttarikakku,
joka oli munaton ja gluteeniton!
 
Täytteenä sitruunamousse.
 
 
 
 
SIRKUS
oli polttareiden teema
ja sirkusteema jatkui myös kakun sisällä :)
***
 
Tässä pikkuinen testikakku,
jollaisen yleensä teen,
että saan maisteltua täytteen ja pohjan yhteensopivuutta...

 Munattomat ja gluteenittomat pohjat olivat
hauskoja sirkusväreissä!
MUTTA myös yllättävän hyvän makuisia.

Munattoman pohjan ohjeen löysin Kirsin keittiöstä.
Vaihdoin vehnäjauhot gluteenittomiin
ja rasvana käytin voita.
 
***
 
Kävimme Sorin Sirkuksessa testaamassa taitojamme
ja mm. keinuimme 8m korkeudessa :)
 
Aivan mahtavat polttarit!
 


2 kommenttia:

Sumi kirjoitti...

Iloisen pirteä kakku, hauska!
Hurjia juttuja olette rohjenneet tehdä, varmasti mahtava päivä!

Pauliina kirjoitti...

Kiitos Sumi! Päivä oli aivan mahtava :)