maanantai 21. kesäkuuta 2010

Vähän Topsy Torvy kakku

...ja kaikilla mausteilla.
Eikä lainkaan sellainen kuin piti.
Ja kuitenkin kiva :)

Kakkua varten tein kaksi 5munan kääretorttupohjaa.
Tumman ja vaalean.
Välissä oli tumman pohjan päällä
suklaarahka
ja vaalean pohjan päällä
mansikkarahka.
Ja siis näitä vuorotellen.


Muodon piti olla Topsy Torvy
eli vinksin vonksin kakku,
mutta leikkasin kakkuja liian vähän muotoonsa...


Eristeeksi tein voikreemin,
paljon voita
ja paljon tomusokeria.
Päälle sokerimassa,
joka piti värjätä useilla väreillä,
mutten ehtinyt....
Kakku kuvun alle ja koristeet rasiaan
(paitsi kruunu, joka hajosi pakkausvaiheessa) 
ja matkaan.
Muutaman mutkan kautta,
monen tunnin
ja parin sadan kilometrin automatkan jälkeen,
kävelyä, laivamatka, patikontia, sadetta
ja äkkiä koristeet päälle.
Kakku kestää kaiken :)


Ei kommentteja: