Lokakuun tylsät

...leivonnaiset ja tuliaiset :)

Gluteenittomia.

 

 

Niitä samoja, vanhoja herkkuja tulee tehtyä,

KOSKA ne on vaan niin hyviä :)

Banoffee, Whoopies

ja CookiePops!

 

Iltapalaksi maistuu gluteenittomat pikkupizzat,

vaikka täytteenä olisikin vain tomaattikastike ja Aura-juusto.

 

Kynttiläajan uusi kiva vinkki oli tuikkujen teippaus!

Tiimarista teipit ja eikun teippaamaan :)

Kivoja tuliaisia.

 

Ja välillä hemmotellaan itseä

minikinkkuvoileipäkakulla!

 

***

 

Tänään on jännä päivä...

Liittyy leipomiseen :)

JEE!

 



Halloween askartelut

...kurpitsalyhty

ja halloweennauha :)

Lasten kanssa toteutettavissa olevat
hauskat askartelut.

 

 

 



 

Erilainen VIIRInauha :)

Mustaa pahvia tai paperia

ja oranssia paperia,

teipillä nauhaan kiinni.

 

***

 

Klikkaa viime vuoden Halloweenkakkuihin tästä! ja selaile alaspäin :)

Vaaleansininen autokakku

...sopisi vaikka pienen pojan ristiäisiin...

Nimi vaan nokkapellille :)

 

Mutta oikeasti se leivottiin

autonvaihdon kunniaksi

ja syötiin serkun uuden kodin kunniaksi.

 

 

Vaalea, 4munan, gluteeniton pohja,

sisällä suklaarahkaa.

 Päällä vaaleansininen sokerimassa

ja pika"koristeet" sinisestä ja valkoisesta sokerimassasta.

Tonnikalapiirakka

Löysin reseptikätköistäni vanhan ohjeen.
Peräisin entisen työkaverini vaimolta 10 vuoden takaa :)
Työkaverilla oli tätä usein töissä eväänä.

Oli pakko testata gluteenittomana
ja TOIMII :)

 

 

***

 

Tonnikalapiirakka

 

Pohja

100g voita tai margariinia

2dl jauhoja (laitoin 3/4dl tattarijauhoja ja loput vaaleaa jauhoseosta)

1dl juustoraastetta

1/2dl vettä

 

Täyte

2prk tonnikalaa

 

Kuorrutus

3munaa

1dl ruokakermaa

1prk smetanaa

1dl juustoraastetta

valkopippuria

suolaa

tilliä

 

Nypi pohjan aineet sekaisin.

Painele piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Pistele pohja haarukalla ja paista 200'C 10min.

 

Sekoita kuorrutuksen aineet sekaisin.

 

Levitä tonnikalat esikypsennetyn pohjan päälle.

Lisää kuorrutus.

Paista 200'C 20min.





Keittiö

Sain haasteen Maijalta :)

"Mulla on tuala blogissa haaste, esitteles nyt sääki kaikille,
että misä sää kokkaat. Oothan sää kyl tänne pistäny paljonki kuvia teijän talosta.
Mut se varsinainen leipomispöytä pitäis esitellä. :-)"

Siinä on leipomispöytää

ja hellat.

 

Tässä koko keittiö.
Kaikki helposti saatavilla,
parin askeleen päässä
ja tilaa on kuitenkin siihen leipomiseenkin :)

Pakko esitellä taas tilaihme-jääkaappimme!
Ja taustalla kesän kirppislöytöihanuus,
Finelin punainen iso emalikulho 5e.
Jee!

Tässä rakas leipomislamppu,
joka on huutokauppalöytö ja vanha myöskin.
Mies maalasi sen punaiseksi :)
Lampun saa kätevästi suunnattua,
minne milloinkin haluaa.

Leipälaatikon (lapsuuden kodistani) oikealla puolella
on sokerimassojen kaulintapaikka!

 Ja tällaista siis normaalisti :)

 

Esitelkäähän muutkin keittiöitänne!

 

 ***



Kakkuja kalastajalle

Syksyinen syntymäpäiväkakku kalastajalle.
Toiveena oli tämän tyylinen kakku
ja näiden tyyliset suolaiset.

 

 

Vaalea 6munan pohja,

välissä suklaamousse!

Toiveena oli siis kermapursotukset...

...mutta ennen koristeiden laittoa

pursotukset olivat valuneet jo ihan sykkyrälle :O ?

Huh, mikä sekamelska!

Ja mitä ihmettä tein väärin?

Käyttöön suunnitelma B

eli pursotukset sileäksi ja nonparellejä kehiin :)

Loput koristeet paikoilleen,

pikeeristä vielä verkko,

kalat verkkoon

ja lopuksi vielä spritsailin kymmenluvut "veden" reunaan...

Gluteeniton pikkukakku lähti myös kalastajan juhliin!

 

Sekä syksyinen :) kinkkuvoileipäkakku...

(Oranssi paprika olisi niin sopinut "teemaan" ;)

...ja tietysti myös kalavoileipäkakku.

Ja vielä gluteeniton minivoileipäkakku.

 

***

 



Herkkuja

...miehen työkaverin syntymäpäiväksi :)
Viime vuonna tällaiset tarjoilut.

Ja tänä vuonna

Tiikeripiirakkaa,

Kinkkupiirakkaa,

Kasvispiirakkaa gluteenittomana ja

Leopardikääretorttua maidottomana ja gluteenittomana.

Tiikeri-, kinkku- ja kasvispiirakka lähdössä matkaan.

 

 

Kinkkupiirakka.

 

Gluteeniton kasvispiirakka,

joka oli kauniin värikäs ennen uunitusta ;)

Leopardin täplät.

 

 Leopardikääretorttu :)

***



Kalastajakoriste

...kalastajalle :)

Syksyiseen syntymäpäiväkakkuun!

 

Vene ja kalastaja kuivumassa

Kiviä ja kaloja

Koriste ilman verkkoa,

verkon tein pikeeristä.

Muut koristeet sokerimassaa.

 

Mallia otettu täältä...

KeikausOmenapiirakka

Piti tehdä pikaisesti omppupiirakkaa.
Eli pohjaksi tiikeripiirakkapohja, ilman kaakaota.
Pohja leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Päälle lusikoidaan omppuhilloa!

 Uuniin 200'C 20-25min.
 

Omppuhillohan uppoaa piirakan pohjalle,
mutta tadaa!
..Sehän onkin keikauspiirakkaa :)

Piirakkaa leikatessaan,
voi päättää,
miten päin piirakanpalan lautaselle kumoaa!
Ja lisäksi vaniljakastiketta tai -jäätelöä.
Mmmm :)

Omppuhillona oli omatekemää,
vähän liian makeaa,
omenakuutio-kanelihilloa.
Kirpsakampi hillokin kävisi.

Blogitapaaminen

Viime viikolla oli blogitapaaminen II.

Tässä pari kuvaa... enempää ei ehtinyt kuvailla ;)

Herkut oli tehnyt Maria Hard Cake Cafésta.

 

Hauskaa oli,

leivonnaiset hyviä

ja aika loppui täysin kesken!!
 

 

Harjoittelimme ruusujen tekoa.

Massat sponsoroi Confetti.
Jokainen sai värikkäät uutuusmassat kotiinviemisiksi!

 

Muitakin mahtavia sponsorilahjoja saimme!!

Kinuskikissa lähetti kirjansa arvottavaksi osallistujien kesken,

Hellapoliisi lähetti uuden kalenterinsa

ja Bake & Party muistivihon, muistilappuja ja tiskirätin arvottavaksi.

 

 

Meiralta saimme kaikki nonparelleja,

Calvolta tonnikalaa tai simpukoita,

Tupperwarelta jokainen sai koristeluraapan

ja Jujo Thermal Oyltä kassit ja kyniä.


***

P.S. Osallistuin kakkukilpailuun täällä.
Käy tykkäämässä raitakakustani :)

Kiitos!