Ankkakakku

KAKKU!
Serkkuni vauvajuhlissa oli teemana ankka!

Tein siis ankkakakun :)

Kakun piti olla laktoositon

ja tajusin juuri ennen kuorruttamista,

että sokerimassani ei ollutkaan täysin laktoositon...

Jääkaapissa oli vielä yksi purkki laktoositonta kermaa,

onneksi...

2dl oli aika vähän, 

mutta sai sillä melkein koko ankan peitettyä :)

Massakuorrutus olisi ollut tosi kiva, 

mutta asiansa ajoi tämäkin...

Sisällä mansikoita ja kermaa

ja melkein kaksi 4munan vaaleeta kääretorttupohjaa.

(ankan alla on tarkoituksella sinisiä ja punaisia kakkupapereita)